6.5 2022 proběhla praktická zkouška žáků oboru Hotelnictví ze Souboru odborných předmětů (Technologie přípravy pokrmů, Technika obsluhy a služeb).

Minimaturitní zkoušku konalo 7 žáků třídy HT2.

Žáci zpracovávali ročníkovou práci „Dokumentaci ke slavnostní hostině“ na vylosované téma a prakticky předvedli získané odborné dovednosti při přípravě výseče slavnostní tabule.

Mgr. Jana Kavalová